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餐廚垃圾的處理應(yīng)符合以下總體設(shè)計(jì)要求：1、餐廚垃圾處理工程的規(guī)模應(yīng)根據(jù)工程服務(wù)區(qū)和用戶餐廚垃圾的現(xiàn)狀和預(yù)測(cè)產(chǎn)量來(lái)確定。2、餐廚垃圾處理生產(chǎn)線的數(shù)量和規(guī)模應(yīng)根據(jù)所選工藝特點(diǎn)和設(shè)備的成熟度，經(jīng)技術(shù)經(jīng)濟(jì)比較后確定。3、餐廚垃圾處理主要工藝的選擇應(yīng)符合以下要求：(1)技術(shù)成熟，設(shè)備可靠。(2)資源化程度高，二次污染和

果蔬垃圾主要由蔬菜和水果組成，特別適合資源利用。與高運(yùn)輸成本的集中處理相比，傳統(tǒng)的處理方法資源效率低下。好氧發(fā)酵前期需要大量投資。果蔬垃圾的本地資源化處理將是果蔬垃圾集中處理的有效替代或補(bǔ)充，從而降低政府收集、運(yùn)輸和處理果蔬垃圾的成本。垃圾產(chǎn)生單位也可以從垃圾中獲得收入，這是垃圾產(chǎn)業(yè)可持續(xù)發(fā)展的必由

餐廚垃圾是指日常生活、食品工業(yè)、餐飲經(jīng)營(yíng)、單位餐飲等活動(dòng)中產(chǎn)生的垃圾，包括菜葉、廢料、剩菜、果皮、蛋殼、茶渣、骨骼等。根本原因是餐廳廚房、餐廳、酒店、食堂、市場(chǎng)等與食品工業(yè)相關(guān)的行業(yè)。這些餐廚垃圾常被稱為“人類副產(chǎn)品優(yōu)質(zhì)有害生物培養(yǎng)液”，容易自發(fā)生長(zhǎng)蚊子，產(chǎn)生有毒、惡臭、可燃?xì)怏w，帶來(lái)火災(zāi)隱患、生態(tài)

餐廚垃圾處理設(shè)備的優(yōu)點(diǎn)：1.有利于環(huán)衛(wèi)部門和物業(yè)管理部門改善清潔衛(wèi)生作業(yè)環(huán)境，有效減少垃圾生產(chǎn)和飲用垃圾清理過(guò)程中的二次污染。有了廚房垃圾處理設(shè)備，垃圾清理的難度和成本也降低了。2.對(duì)于居民來(lái)說(shuō)，可以減少?gòu)N房的異味，特別是儲(chǔ)存垃圾桶的櫥柜，降低蟑螂和細(xì)菌生長(zhǎng)的概率，使生活垃圾的清潔和排放成為一項(xiàng)輕松干凈

餐廚垃圾處理一體機(jī)設(shè)備技術(shù):1.預(yù)處理；稱重入料；破碎篩分；脫油除鹽；固液分離。2.高溫好氧發(fā)酵：多倉(cāng)庫(kù)生物反應(yīng)器，配備自主研發(fā)的微生物菌劑進(jìn)行深度發(fā)酵。同時(shí)，進(jìn)料和出料不相互干擾，余熱回收高效節(jié)能。3.廢氣處理：氧化、堿洗、植物液微霧、生物濾池達(dá)標(biāo)排放。4.廢水處理：配備小型一體化污水處理設(shè)備或大型污水處理

隨著人們生活水平的提高和餐飲業(yè)的繁榮發(fā)展，餐廚垃圾成為城市生活中難以回避的問(wèn)題。大量的餐廚垃圾不僅給城市環(huán)境帶來(lái)污染，還浪費(fèi)了大量可回收資源。為了解決這一問(wèn)題，餐廚垃圾壓榨機(jī)應(yīng)運(yùn)而生，成為城市減量與資源化的環(huán)保力量。1. 餐廚垃圾壓榨機(jī)的原理與優(yōu)勢(shì)餐廚垃圾壓榨機(jī)是一種專用于處理餐廚垃圾的設(shè)備。其原理是將